Idag är det den 11 september.

Årsdagen av Terrordåden mot World Trade Center i New York.

Hittade detta på nätet...

1. New York är den 11:te staten i USA
2. Flygplan 11 hade 92 passagerare ( 9 + 2 = 11)
3. Flygplan nr 77 som också flög in i Twin Towers, hade 65 passagerare (6 + 5 =11)
4. Tragedin skedde 11 sept, eller också känt som 9/11 ( 9 + 1+1=11)
5. Som du kanske känner till är larmnumret i USA (US emergency services) telefonnr 911 ( 9+1 + 1=11)

Vet inte vad jag ska tycka om sådant här....

Men det är ett väldigt obehagligt minne som man inte vet hur man ska hantera.

Måtte detta inte hända igen!

Asfalt i Steglarp

Igår slog jag till och spelade huslig. Plockade plommon i trädgården och satte igång med ett ambitiöst marmeladkok.

Väl rengjorda plommon skulle puttra tillsammans med en liren skvätt vatten i 30 minuter.

Samtidigt jagade jag tomma glasburkar. Vi trodde att vi hade gott om den varan men det skulle visa sig vara fel. Till slut hittade jag ett mindre förråd i boden, burkar som var ämnade att förvara skruvar och spik i men som ännu inte nyttjats.

Efter noggrann diskning och omröring i koket så var det det dags att fylla burkarna. Det blev bara två!

Märkligt, jag som plockat så mycket plommon....

Vid dagens frukost skulle så miraklet testas och avsmakas. Kaffet smakade perfekt och hustruns hembakade rågbröd doftade gott. Det var bara marmeladen som skulle lirkas ur burken.

Den satt fast!

Seg och starkt påminnande om kallasfalt kämpade vi om den lilla burkens innehåll. Till slut fick vi ut lite som vi tappert försökte bre ut på den stackars brödskivan. Död och brödsmulor blev det mest av marmeladmackan.

Men trots alla brister var smaken rätt ok.

Så det får väl bli ett nytt kokförsök idag...

Kulturberikare

I går var det fest i vårat hus! Vårt SKÅNSKA hus på landet berikades av de ädlaste dofter från Gösta Hanells salteri i Örnsköldsvik!

SURSTRÖMMING alltså. Till det Norrlands Guld och Gammal Norrländsk akvavit. Tunnbröd, lök, mandelpotatis god ost som avrundning. MMMMMmmmmm

Så om någon i grannskapet skulle råka känna en ädlare doft omkring vårt hus så vet ni nu varför.